Začini koji smanjuju težinu i griju tijelo, a odličan su dodatak kafi
Kafa je omiljeni napitak u kome uživaju ljudi širom svijeta zbog njenog bogatog ukusa i kofeinskog učinka.
Ali kafa je nešto više od samo jutarnjeg rituala. Ispostavilo se da dodavanje određenih začina vašoj kafi ne samo da može poboljšati njen ukus već i potencijalno da ubrza vaš metabolizam, prenosi Najžena.alo.rs.
Cimet i kurkuma su dva začina koja možete da ubacite u kafu da biste poboljšali rad svog metabolizam i ali i ukus jutarnjeg napitka.
Cimet: Zagrijeva i razgaljuje
Cimet, poznat po toplom i slatkom ukusu, svestrani je začin koji se našao u mnogim šoljicama za kafu širom svijeta. Njegove aromatične i blago začinske note mogu podići ukus vašeg jutarnjeg napitka. Osim kulinarske privlačnosti, vjeruje se da cimet ima potencijalnu vezu sa bržim metabolizmom.
Studije su pokazale da je cimet koristan za povećanje osjetljivosti na insulin i poboljšanje nivoa šećera i holesterola u krvi, koji su ključni za gubitak težine i opšte zdravlje. Ovaj začin može da pomogne da se ubrza metabolizam kroz nekoliko mehanizama. Može da se poboljša osjetljivost na insulin, omogućavajući tijelu da efikasnije reguliše nivo šećera u krvi. Ovo, zauzvrat, može da smanji vjerovatnoću skladištenja masti i da poveća upotrebu glukoze za energiju. Pored toga, cimet može imati termogeni efekat, što znači da može da ubrza metabolizam povećanjem proizvodnje toplote u tijelu nakon konzumiranja, piše Krstarica.
Kurkuma: Sužava struk i smanjuje težinu
Kurkuma, zemljanog i blago biberkastog ukusa, začin je koji je stekao popularnost zbog potencijalnih zdravstvenih koristi. Iako nisu tradicionalni saputnik kafe, nutricionisti su počeli da preporučuju da se ubacuje kurkuma u kafu, stvarajući ukusan preokret.
Kurkuma sadrži aktivno jedinjenje zvano kurkumin, koje je predmet istraživanja zbog njegove potencijalne uloge u jačanju metabolizma, ali i smajenjem obima struka i tjelesne mase.
Kako da ih iskoristite u kafi
Kada je u pitanju dodavanje ovih začina u vašu kafu, postoji nekoliko korisnih savjeta kako biste uživali u ukusima i maksimalno iskoristili njene prednosti.
Cimet se može dodati u već skuvanu kafu ili u mješavini za espreso prije kuvanja da bi se postigle prednosti začina i prirodno sladak ukus.
Kada dodajete kurkumu u kafu ili espreso, obavezno dodajte i malo crnog bibera jer je to ključno za bolju apsorpciju kurkumina. Neke studije kažu da dodavanje crnog bibera sa kurkumom može povećati apsorpciju kurkumina za preko 2.000 posto.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
