U kojoj kafi ima više kofeina - kratkoj ili produženoj
GS
Pržioničar kafe, barista i edukator Dragan Grbić za ATV je govorio o svojim počecima ali i o različitim vrstama kafe koje su sve dostupnije na našem tržištu.
Grbić je govorio o tome koja kafa je jača - kratka ili produžena.
-Svi se vodimo onim da što je kafa kraća - ona je jača. To nije tačno. Produžena kafa ima više kofeina nego kratki espreso. Dužinom pripreme kafe što više vode prolazi kroz mljevenu kafu više se kofeina oslobađa- kaže on.
Ako želite više kofeina onda izaberite produženu kafu, poručuje Grbić za ATV.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
