Povrće od kojeg se mršavi i poboljšava vid: Ima ih svaka tezga, a pune su B vitamina

B92
Foto: Profimedia

Svi dijelovi tikvica su jestivi, a iako se plod najčešće koristi u kulinarstvu, i njihovi cvetovi su veoma ukusni. Posebno se preporučuju u ishrani ljudi koji žele da izgube težinu.

Tikvice su dobro poznate u gotovo svim kuhinjama svijeta. Ljudi ih jedu više od deset hiljada godina i tokom tog dugog perioda promijenili su svoj oblik i ukus, pa su od nekada gorkog povrća sa malo mesa u tvrdoj koži evoluirali u mesnat i sladak kakav danas poznajemo. Iako su uglavnom dostupne tokom cijele godine, njihova prava sezona sazrevanja je kasno proljeće i leto, od maja do kraja jula rastu u prirodnim ljetnjim baštama. Tada su najukusnije, a svježe i sveže ubrane sadrže najviše hranljivih materija.

Veoma se lako uzgajaju, pa će se dobro snaći i na balkonu, a potrebna vam je samo dobra sadnica, kvalitetna zemlja i duboka saksija. Toliko su plodne i rastu tako brzo da će u periodu zrenja, čak i na balkonu, bez problema narasti dovoljno za jedan obrok svake nedelje.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.

© AD "Glas Srpske" Banja Luka, 2018., ISSN 2303-7385, Sva prava pridržana