Ovo je najjači prirodni začin - pomaže kod mršavljenja, dijabetesa, visokog pritiska, probavnih smetnji, čisti jetru
Kurkuma, iako drevni začin poznat od davnina, u Srbiji je doživjela ekspanziju tek posljednjih godina, a sve više ljudi poseže za njenim moćima, kako u alternativnoj medicini, tako i njezi kože, ali i gastronomiji.
Na kuliranskoj sceni kurkuma se najčešće koristi prilikom pripreme pilava i svih vrsti mahunarki, jer spriječava nadutost i pospješuje varenje, ali je možete upotrebiti i u marinadama za meso, i inače kada želite hrani da date intezivno žutu boju. Kada je riječ o ljekovitim svojstvima kurkuma ima širok spektar djelovanja, a za to je zaslužan njen glavni (iako ne jedini) aktivni sastojak - alkaloid kurkumin. Koliko je kurkuma važna kao dio narodnih, drevnih medicina najbolje govori podatak da se u Indiji vjeruje da ovaj začin posjeduje energiju Božanske majke, te da i dan danas puno Indijaca nosi kuglice od sušenog korijena kurkume oko vrata kao talisman. Sa druge strane stari Kinezi kurkumu su upotrebljavali za liječenje jetre, želuca, povišenog pritiska, za smanjenje bolova, čišćenje krvnih sudova...
U čemu sve pomaže kurkuma?
- regeneriše crijevnu floru
- pomaže kod probavnih problema
- pomaže pri mršavljenju i borbi protiv holesterola
- daje ljepši izgled koži
- pospješuje pokretljivost zglobova i mišića
- koristi se za liječenje raznih kožnih bolesti, uključujući i psorijazu
- pomaže pri razlaganju sekreta u sinusima i plućima
- ubrzava zarastanje rana
- reguliše metabolzam
- čisti jetru
- utiče na raspoloženje
- povoljno utiče na rad štitne žlijezde
- pomaže kod anemije
Jasno je da je kurkuma čudo prirode, super hrana i najjači prirodni "lijek", a ovo nisu samo puka nagađanja, već je moć ove biljke dokazana i u brojnim medicinskim, stručnim istraživanjima, prenosi Blic.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
