Namirnice koje uništavaju srce – ima ih sedam
Samo u Americi svake godine od kardiovaskularnih bolesti umre više od 600.000 ljudi, što je vodeći uzrok smrti i muškaraca i žena, navodi Centar za kontrolu i prevenciju bolesti.
"Ako odete u delove sveta u kojima nisu bili izloženi zapadnjačkom načinu života, koji dobnosi sjedilački način života i konzumaciju prerađene hrane, bolesti srca vrlo su rijetke", rekao je Friman.
Ipak, možda nije uvek moguće ukloniti problematičnu hranu pa su umjerenost i kontrola porcija ključne.
"Ne postoji hrana koja će vam spasiti život… I ne postoji ona koja će vas ubiti. Reč je o ravnoteži", rekla je dr Šeron Hejz, profesorka kardiovaskularne medicine.
1. Kobasice i ostalo prerađeno meso
Doktorka Hejz je vegetarijanka. Pre 25 godina prestala je da jede životinjske bjelančevine, a i ranije je izbjegavala prerađeno meso jer je bogato kalorijama, zasićenim masnoćama, solima i drugim dodatim sastojcima.
"Svetska zdravstvena organizacija utvrdila je da je konzumacija prerađenog mesa uzrok raka", istakao je Friman.
2. Čips od krompira i ostale prerađevine
Klonite se malih kesica slanih, hrskavih ugljenih hidrata koje vidite u automatima, savetovali su lekari.
Doktorka Hejz se slaže s mnogim nutricionistima da su ugljeni hidrati – koji se nalaze u čipsu, hlebu i krekerima – veći problem od masti.
3. Deserti
"Uživanje u dodatim šećerima u vrlo ograničenim količinama, ako su vam uopšte potrebni", napomenuo je Friman.
Što se tiče poslastica poput pita, sladoleda i bombona, Hejzova kaže da ih jede maksimalno jednom nedeljno.
4. Previše proteina
"Nerjetko se događa da ljudi jedu dvostruko više proteina nego što im je potrebno u jednom danu, a to opterećuje bubrege i može uzrokovati različite probleme", rekao je Friman.
5. Brza hrana
Iako neki restorani brze hrane nude opciju zdravijih obroka, lekari kažu kako ni oni nisu idealan odabir.
6. Energetska pića
Friman je rekao da ih izbjegava jer sadrže dodati šećer i sastojke koji potencijalno mogu da izazovu probleme poput visokog krvnog pritiska ili aritmije.
"To ne znači da treba u potpunosti da izbegavate kofein. Sasvim je zdravo svakodnevno popiti čaj ili kafu, ali u umerenim količinama", rekao je.
Samo pripazite šta stavljate – crna kafa može se pretvoriti u kaloričnu bombu ako joj dodate šećer, šlag, karamelu i druge dodatke, prenosi B92.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
