Mafini sa prazilukom: Idealna užina na poslu

GS
Foto: recepti.com

Mafini sa prazilukom su prosto savršeni. Ako su vam dosadila peciva iz pekare i razne grickalice, napravite ove ukusne mafine i ponesite ih na posao.

Volimo mafine – i slatke i slane. Lako se prave, ukusni su i idelani za doručak, večeru ili užinu. A danas su na meniju mafini sa prazilukom.

Mafini sa prazilukom: Zdrava užina

Ako želite da spriječite gojenje i učinite nešto dobro za svoje zdravlje, jedite hranu koju ste sami pripremili, kao što su to mafini sa prazilukom. Znaćete tačno šta jedete. Peciva iz pekare, grickalice i slatkiši koje jedemo skoro svaki dan dok samo na poslu jesu ukusni ali ne baš i zdravi.

Pravdamo se da nemamo vremena za spremanje hrane kod kuće koju bismo ponijeli na posao, a pre će biti da nam fali volje. Sve do momenta dok ne počnemo da se širimo u struku (naročito zbog toga što presjedimo ispred kompjutera minimum 7 sati). A to je naročito izraženo zimi, kad smo inače usporeniji i fali nam energije.

Da biste spriječili gomilanje kilograma, počnite da spremate hranu kod kuće. A mafini su idealni. lako se pripremaju i od svačega možete da ih napravite. S obzirom na to da je sezona praziluka, predlažemo vam da ga maksimalno iskoristite jer je izuzetno zdrav, prenosi Ljepotaizdravlje.

Recept za mafine sa prazilukom

Sastojci:

175 g običnog brašna

1 praziluk, sitno isečen

75 g punomasnog tvrdog sira, sitno narendanog

1 kašičica praška za pecivo

¼ kašičice sode bikarbone

½ kašičice aleve paprike

50 ml mleka

1 jaje, umućeno viljuškom

100 ml biljnog ulja

so po ukusu

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni.

Pomješajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, alevu papriku i so.

Dodajte umućeno jaje, mleko i ulje i dobro promješajte. Zatim dodajte isečen praziluk i sir. Lagano promješajte varjačom.

Sipajte smesu u kalupe za mafine u koje ste stavili papirne korpice za mafine.

Pecite mafine oko 35 minuta.

 

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.

© AD "Glas Srpske" Banja Luka, 2018., ISSN 2303-7385, Sva prava pridržana