Ruska tajna receptura za dvobojne keksiće
Mnogima dvobojni keksići izgledaju komplikovano za pravljenje, ali zapravo postoje jednostavni načini. Oprobajte se u ovoj tehnici i pripremite idealnu poslasticu uz kafu.
U posljednje vrijeme, tehnika pravljenja keksa i kolača u dvije boje je vrlo popularna, posebno među Rusima koji su osmislili svoju tajnu recepturu.
Na prvi pogled, izgleda komplikovano, ali uz malo truda možete uspješno napraviti jednu takvu poslasticu sa kakaom, čak i ako ste početnik u kuvanju. Izuzetno su meki i tope se u ustima, pa su mnogima omiljeni užitak uz domaću kafu ili čaj.
Sastojci:
120 grama maslaca
100 ml ulja
1 cijelo jaje
prstohvat soli
130 grama šećera u prahu
300 grama brašna
Priprema kakao keksa:
Sjednite sve sastojke za keks sem šećera i brašna i umutite ih žicom, a zatim dodajte šećer u prahu pa ponovo mješajte. Kada masa postane glatka, dodajte brašno i mjesite tijesto rukama. Podijelite ga na dva približno jednaka dijela. U jedan dio dodajte kašiku brašna i ostavite ga u frižideru oko pola sata.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
