Recept za sočnu pitu sa višnjama

GS
Recept za sočnu pitu sa višnjama

Pite koje se prave sa malo kora, a puno fila većini su omiljene.

Ona koju većina ljudi obožava je - pita sa višanja.

Sastojci:

- 500 g kora za pitu

- 600 g višanja

- 5 jaja

- 180 ml jogurta

- 200 g griza

- 100 ml ulja

- 200 g šećera

- 1 prašak za pecivo

- šećer u prahu za posipanje

Kako pripremiti:

Umutite smjesu od jaja, jogurta i ulja, a onda dodajte prašak za pecivo, griz i šećer. 

Ovom smjesom mažete svaku koru, tri ukupno, a na treću rasporedite 150 grama višanja. Postupak ponavljajte sve dok vam ne nestane kora. 

Kore savijte u rolat i ređajte u pleh koji ste prethodno nauljili. Smjesom koja vam je ostala prelijte rolate i stavite da se peku na 200 stepeni oko 20 minuta. Kada je gotova, vlažnu krpu stavite preko pite i ostavite 15 minuta, pa onda sve pospite sa šećerom u prahu. Sačekajte da se ohladi, pa isjecite i poslužite.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.

© AD "Glas Srpske" Banja Luka, 2018., ISSN 2303-7385, Sva prava pridržana