Recept dana: Domaći čips
Napraviti domaći čips lakše je nego što mislite. Možda će trebati malo vremena, ali kad jednom naučite, nikada više nećete posegnuti za onim kupovnim.
Sastojci:
2 krompira
po potrebi voda
1 kašika alkoholnog sirćeta
po potrebi ulje
po ukusu začiniti
Priprema: Krompir oljuštiti, oprati i ljuštilicom isjeći na tanje listiće. Staviti u šerpu, preliti vodom, dodati sirće i ostaviti da odstoji sat vremena. Zatim krompir preručiti u drugu šerpu, preliti vodom i ostaviti da odstoji 90 minuta. Nakon toga krompir ocijediti, staviti na kuhinjsku krpu, prekriti drugom kuhinjskom krpom i ostaviti da se dobro ocijedi. Pržiti na zagrijanom ulju (stavljati listić po listić krompira). Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocijedio višak masnoće. Začiniti po ukusu i poslužiti.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
