Najlakši recept za banana hljeb koji ćete ikad pripremiti
Ako dosad niste probali banana hljeb, pravo je vrijeme da se uvjerite da je to veliki propust. Svidjeće vam se na prvi zalogaj i nećete odvajati prste od njega.
Recept je vrlo jednostavan, a može ga ispratiti svako.
Sastojci za banana hljeb:
- 3 zrele banane, oko 400 g
- 1/3 šolje otopljenog maslaca
- 1 jaje, umućeno
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica vanile
- 1/2 šolje šećera
- prstohvat soli
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 šolja brašna
- 1/2 šolje oraha ili čokolade
Priprema banana hljeba:
Zagrijte odmah rernu na 180 stepeni i nauljite kalup za hljeb.
Zgnječite banane u velikoj posudi dok ne postanu glatke.
Dodajte otopljeni maslac i dobro promiješajte.
Dodajte jaje, vanilu i šećer. Sve sjedinite.
U drugoj posudi, pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
Postepeno dodajte suve sastojke u mokre, miješajući lagano dok se sve ne sjedini. Pazite da ne premiješate previše.
Ako želite, dodajte orahe ili čokoladne komadiće.
Sipajte smjesu u pripremljeni kalup i poravnajte površinu.
Pecite u zagrijanoj rerni 60 minuta, ili dok čačkalica ne izađe čista kada je ubodete u sredinu hljeba.
Izvadite iz rerne i ostavite da se hladi u kalupu 10 minuta, a zatim prebacite na rešetku da se potpuno ohladi, prenosi Ona.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
