Mali trik koji mijenja ukus: Zašto se dodaje bijeli luk u krompir koji se kuva ili u pire

GS
Mali trik koji mijenja ukus: Zašto se dodaje bijeli luk u krompir koji se kuva ili u pire

Krompir spada u jeftino povrće koje se konzumira u cijelom svijetu, a njegova priprema je jednostavna i raznovrsna. Možete da pravite pire, da ga kuvate, pečete, pržite, punite…

Ne zna se koji je način pripreme ukusniji. Ipak, postoji jedna namirnica koju možete da dodate u ključalu vodu i koja će kuvani ili pire krompir učiniti još ukusnijim.

U pitanju je bijeli luk. Možete da dodate i cijelu glavicu, a možete i samo par čenova. Bijeli luk dodajte u ključalu vodu u kojoj se kuva krompir, jer će on dati poseban šmek.

Bijeli luk je super za kuvani, ali i pire krompir, prenosi Novosti Magazin.

Zašto kuvati bijeli luk sa krompirom?

Bijeli luk ima specifičan ukus, pa dok se krompir kuva, lijepo upija mirise i aromu. Kasnije kada dodate puter i mlijeko, samo pojačavate ukus. Krompir procijedite, pa ispasirajte, a onda dodajte puter i mlijeko. 

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.

© AD "Glas Srpske" Banja Luka, 2018., ISSN 2303-7385, Sva prava pridržana