Evo kako možete da skuvate jaja, a da ne puknu: Ovaj trik svako treba da zna prije Vaskrsa
Da bi se jajima moglo kucati, da farba ne bi prodrla unutra i da bi bila uspješno obojena i ukrašena, ljuska treba da bude potpuno neoštećena, zato iskusne domaćice koriste trikove u kuhinji.
Postoji nekoliko savjeta koje treba pratiti, a uspjeh sigurno neće izostati, pa ćete na svoju trpezu za vaskršnji praznik iznijeti cijela, lijepo obojena jaja.
Ono što je posebno važno jeste da jaja ne kuvate na najvišoj temperaturi, kao i da jaja imaju mjesta za plutanje u vodi.
Ukoliko stavite previše jaja, ona će se sudarati dok voda ključa i veća je vjerovatnoća da će popucati.
Dobar način da to izbjegnete jeste da stavite manje jaja, miješate vodu sve dok ne provri, kuvate nekoliko minuta i onda ih ostavite da odstoje u toj vodi 20-30 minuta.
Pored toga što je odlično za dezinfekciju i brojne kućne trikove, iskusne domaćice znaju da je kašika sirćeta u vodi u kojoj se kuvaju jaja sasvim dovoljna da ne puknu.
Bake savjetuju da koristimo i so, mada se najčešće koriste zajedno — kašika sirćeta i prstohvat soli, piše BlicŽena.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
