Ako presolite kiseli kupus samo dodajte ovo povrće, napraviće čudo
Mnogi od nas su spremili kiseli kupus za zimu, ali kada je došlo vrijeme da se on proba, uvidjeli ste da je presoljen i da ne možete pripremiti omiljeno zimsko jelo – sarme.
To se uglavnom dešava kada kiseli kupus pripremate prvi ili drugi put.
Vremenom i vježbanjem učite da pogodite prave proporcije.
Međutim postoji rješenje, a ono nije da bacite sav kiseli kupus. Priroda se pobrinula i za to, postoji povrće koje apsorbuje puno soli. To su, na primjer, mrkva i zeleni paradajz.
Da biste popravili preslani kiseli kupus, potrebno vam je oko 1,5-2 kg mrkve i zelenog paradajza. Izbušite ih viljuškom i dodajte u kupus. Tako će upiti višak soli.
Ali ako je vaš kiseli kupus i dalje preslan, svaku glavicu kupusa morate na kratko potopiti u ključalu vodu, prenosi Krstarica.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
