Salata od tunjevine i kukuruza
Uoči današnjeg praznika, Badnjeg dana, pod kuće se posipa slamom da bi se dočarala pećina u Vitlejemu u kojoj se, po predanju, rodio Hrist, a postavlja se i bogata, posna večera.
Evo jednog predloga koji se može naći na vašem večerašnjem meniju. Posna salata od tunjevine i kukuruza može biti predjelo, dodatak uz jelo, ali i samostalni obrok!
Sastojci:
300 gr. kukuruza šećerca
1 konzerva tunjevine
2 manje ili 1 veća šargarepa
2 veća kisela krastavca
2 kašičice soja sosa
1 kašika jabukovog sirćeta
so, biber i ljuto ko voli
Priprema:
Tunjevinu ocijediti, šargarepu narendati, krastavčiće isjeckati, kukuruz odmrznuti, dodati začine i sve izmješati.
Ukoliko želite možete dodati i kockice hljeba (dvije kriške bajatog tost hljeba), tako što ćete ih malo zapeći na teflonu da bi bile krckave i dodati ih u salatu. Uživajte!!!
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
