Recept dana: Tikvice bolonjez
GS
Sastojci
2 veće tikvice
500 g mljevenog mesa
500 ml paradajz pirea
1 veća glavica crvenog luka
po ukusu sir
po ukusu začini
Priprema
Tikvice oljuštiti i isjeći na sjecku tanko, pa uzduž isjeckati da dobijete kao špagete. Ostaviti da se ocijede, a za to vrijeme praviti sos. Luk isjeckati sitno, pa dodati meso i dinstati dok meso ne promijeni boju. Dodati paradajz pire i krčkati još desetak minuta na laganoj vatri. Dodati ocijeđene tikvice pa dinstati zajedno još 10 - 15 minuta. Na kraju dodati začine po ukusu i želji. Kada je gotovo, možete odmah narendati sir ili pri služenju.
Prijatno!
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.