Recept dana: Oblanda sa čokoladom i orasima
Oblande su jedna od omiljenih poslastica kada su kolači u pitanju. Donosimo vam jednostavan recept za oblandu sa čokoladom i orasima.
Sastojci:
1 veće pakovanje oblande
4 jajeta
250 g margarina
100 g crne čokolade
300 g mljevenih oraha
1 kesica vanilin šećera
malo mljevenog keksa
Priprema: Margarin i čokoladu staviti na tihu vatru da se otope. Bjelanca odvojiti od žumanaca, umutiti ih sa šećerom, dodati žumanca i mutiti dok se šećer ne umuti. Dodati otopljen margarin i čokoladu, mljevene orahe i vanilin šećer. Sve lijepo sjediniti kašikom. Dodati malo mljevenog keksa ako je smjesa rjeđa, tek toliko da nije ni previše rijetko ni gusto. Filovati svaki list oblande. Oblandu pritisnuti nekim plehom i staviti nešto teško da se dobro stegne. Sjeći na željene oblike. Prijatno!
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
