Recept dana: Limun mafini

Sastojci: 

3 jajeta

6 kašika šećera

1 kašika vanilin-šećera

1 limun - rendana korica

4 kašike ulja

8 kašika brašna

4 kašike mlake vode

Priprema: Umutiti jaja i šećer, dodati vanilin-šećer, ulje, vodu, koricu rendanog limuna i na kraju brašno. Sve dobro sjediniti. U kalup za mafine stavite korpice, sipati 3/4 smjese u svaki kalup. Uključiti rernu na 180 C (to uraditi kad počnete da sipate masu) i peći mafine oko 25 minuta. Probati sa drvenim štapićem da li su pečeni. Ako se tijesto ne lijepi za štapić, jesu. Prijatno!

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.