Piletina sa senfom i pahuljicama
Recept je iz jedne televizijske emisije. Zanimljivo je gledati kako se priprema. Ovo je recept za sve one koji vole piletinu na 101 način. Ovo svakako morate probati. Niste jeli sočnije pileće filete. Priprema se vrlo lako.
Sastojci: 500 grama pilećih fileta, 3 kašike senfa, 4 šake kukuruznih pahuljica, bijeli luk u prahu, soli, bibera.
Priprema:
1. Ugrijte rernu na 180 stepeni. Pripremite smjesu. Pahuljice stavite u vrećicu, dodajte malo bijelog luka u prahu, soli, bibera i vrećicu malo zgnječite, možete rukama ili malo batićem za meso, ali nemojte pahuljice pretvoriti u prah.
2. Filete ostavite u komadu (znači nemojte ih rezati, ni stanjivati batićem).
3. Ukoliko imate tri fileta, potrebne su vam tri kašike senfa (količinu senfa i fileta prilagodite sebi)... Svaki filet namažite senfom (sa svih strana), najbolje se pomozite kistom za kolače.
4. Namazane filete stavite u pahuljice i potrudite se da se dobro zalijepe na meso, a potom stavite u posudu za pečenje. Pecite ih na 180 stepeni Celzijusa 30-ak minuta.
5. Pečene, vruće, filete narežite na manje komade i poslužite sa kuvanim krompirima začinjenim maslinovim uljem i peršunom. Odlična kombinacija.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
