Lenja pita s malinama
Agencije
Sastojci: 220 gr. otopljenog putera, 400 gr. šećera u prahu, 2 žumanceta,1 kašika vanila ekstrakta (a može i limunov sok), 400 gr. brašna, 100 gr. mljevenih oraha, 350 gr. malina.
Priprema:
1. Puter otopiti i izmutiti sa šećerom u prahu. Dodati žumanca i limunov sok pa nastaviti sa mućenjem.
2. Dodati brašno i orahe, pa izmutiti ili izmješati kašikom. Pola tijesta istresti u nauljenu tepsiju i malo utisnuti rukom.
3. Preko tijesta staviti maline, a preko malina izmrviti ostatak tijesta. Peći na 180 stepeni Celzijusa oko 35-40 minuta.
4. Gotov kolač preliti otopljenom čokoladom ili posuti prah šećerom.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
