Krompir s boranijom i lukom

Razlog vjerovatno leži u njenoj širokoj primjeni, a pod tim mislimo na veliki broj priloga koje možemo ponuditi na svom stolu u kuhinji.

Sastojci:

200 g boranije;

200 g krompira;

malo bibera, malo soli, ulje;

70 g slanine pancete;

malo mrkve.

Priprema:

1. Krompir je bogat brojnim hranjivim materijama od kojih zasigurno treba da izdvojimo skrob, ugljene hidrate i naravno nezaobilazna vlakna. Njegova popularnost je u činjenici da ga možemo spremiti na velik broj načina;

2. Dakle možemo ga peći, kuvati, pržiti. Ali ako želite da probate nešto malo drugačije tada vam savjetujemo da nas poslušate i pripremite nešto novo. Jelo o kojem ćemo vam nešto napisati je poprilično ukusno i zanimljivo;

3. Prvo što ćete napraviti je da skuvate krompir koji ste prethodno isjeckali na kockice te boraniju i mrkvu isjeckanu na komadiće;

4. Na tavi ćete u međuvremenu popržiti luk zajedno sa pancetom. Dodajte malo soli i bibera. Kada je gotovo pomiješajte s prethodno skuvanim krompirom i boranijom.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.