Karamelizovane jabuke i banane
Brza, a otmjena poslastica, koja može da bude pravo slatko iznenađenje za goste ili vaše ukućane poslije ručka. Obavezno probajte!
Sastojci
4 banane
4 jabuke
250 g šećera
1 kašičica đumbira u prahu
1 kašika soka od limuna
po želji mrvljeni orasi, bademi ili kikiriki
Priprema
Oljuštite banane i isjecite ih na krupnije komade, jabuke operite, obrišite i isjecite na četvrtine. Stavite šećer u šerpicu sa đumbirom i sokom limuna, promješajte i ostavite da se karamelizuje na tihoj vatri.
Kada se šećer potpuno rastopio i dobio tamno žućkastu boju, ugasite vatru i pomoću kašike dobro uvaljajte komade voća u karamel. Možete ih posuti mrvljenim orasima, bademima ili kikirikijem.
Rasporedite ih u jednom sloju na papir za pečenje. Poslužite toplo ili mlijako.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
