Ćuretina s povrćem

Vrijeme pripreme ovog ručka je oko 30 minuta.

Priprema se za četiri osobe.

Ovo jelo možete pripremiti i u teflonskoj tavi.

Sastojci:

200 g špageta;

3 kašike vina;

½ kašike đumbira u prahu;

1 kašika “vegete”;

1 kašika susamovog ulja;

3 kašike sojinog umaka;

150 g ukiseljenog kukuruza;

100 g boranije;

100 g crvene paprike;

100 g luka;

2 čena bijelog luka;

100 g mrkve;

3 kašike ulja;

400 g ćurećih prsa;

1 kašika cvjetnog meda.

Priprema:

1. Špagete skuvajte i ocijedite;

2. Ćureća prsa isijecite na rezance. Povrće očistite, operite i isijecite na trakice. Boraniju skuvajte;

3. Meso propržite  na zagrijanom ulju i izvadite sa strane. Na istom ulju propržite povrće i protisnuti bijeli luk. Kad je gotovo, vratite meso, kuvanu buraniju i kukuruz;

4. Dodajte “vegetu”, sojin umak, đumbir, susamovo ulje, med, vino i kratko prokuvajte.

Posluživanje:

U polovinu pripremljenog mesa i povrća umiješajte kuvane špagete, a zatim na njih rasporedite ostatak povrća i mesa pa toplo poslužite.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.