Činjenice o bijelom luku koje niste znali
Skoro svi znaju koje su prednosti bijelog luka ali u ovoj čudesnoj biljci postoji toliko informacija koje je korisno znati...
Sakupili smo rijetko poznate činjenice i otkrića o bijelom luku koje će vam pomoći da što bolje razumijete ovu biljku i da vam ona što korisnije posluži.
- Sirov, svježe nasjeckan ili samljeven bijeli luk ima najbolji učinak na čovjekovo zdravlje. Ako ne možete da podnesete njegov miris i morate da ga kuvate, moraćete da upotrebite barem četiri i po četiri glavice bijelog luka kako bi on imao jednak učinak.
- Iako se bijeli luk ponekad naziva "smrdljiva ruža", baš on može da izliječi biljku ruže od napada lisnih ušiju. Jednostavno pomješajte mljeveni bijeli luk sa vodom i dobijenom tečnošću poprskajte ružine listove.
- Neprijatnog mirisa nakon konzumiranja bijelog luka, rješićete se ako popijete limunov sok ili pojedete nekoliko kriški limuna a dobro radi i šolja čaja od nane.
- Miris bijelog luka najintenzivniji je nakon što ga nožem usitnimo ili sameljemo.
- Ako bijeli luk nanesemo na rane, one brže zarastaju. Tokom Prvog svjetskog rata ovu metodu su naširoko koristili britanski vojnici.
- Nasjeckan sirovi bijeli luk, kad ga nježno utrljamo na ciljano područje, može izliječiti čir. Tajna je u moćnom sastojku pod imenom alicin, koji bijeli luk čini jednim od najboljih antioksidansa među namirnicama.
- Proklijali bijeli luk gubi neke od svojih zdravstvenih prednosti, ali se i dalje može koristiti.
Jedno istraživanje sprovedeno na Univerzitetu u Pensilvaniji pokazalo je da sastojak pod imenom dialil sulfid u bijelom luku može da smanji broj ćelija raka crijeva. Drugo istraživanje sprovedeno na Univerzitetu u Vašingtonu pokazalo je da je pomenuti sastojak sto puta djelotvorniji od ostalih antibiotika u smanjivanju probavnih tegoba uzrokovanih bakterijama.
Koja je idealna količina bijelog luka koja će se pobrinuti za vaše zdravlje? Univerzitet u Merilendu preporučuje dnevnu dozu od dva do četiri grama svježe nasjeckanog belog luka; 600 do 1.200 mg dnevnog unosa ekstrakta bijelog luka; dvije tablete od 200 mg tri puta dnevno ako je riječ o duboko zamrznutom bijelom luku; 4 ml dnevno ako govorimo o tečnom ekstraktu; 20 ml dnevno tinkture ili 0,03 do 0,12 ml tri puta dnevno ako koristite ulje bijelog luka.
Koliko god čudesan bio, bijeli luk ipak nije za svakoga. Trebalo bi da ga izbjegavaju oni koji koriste ljekove za razređivanje krvi jer bijeli luk može znatno da uspori zgrušavanje krvi. Takođe, bijeli luk ne bi trebalo konzumirati prije operacije.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
