Prodavci poklanjaju prezrelo voće
Banjaluka - Prodavci na banjalučkim pijacama prinuđeni su da zbog nesnosnih vrućina snižavaju cijene voća i povrća, a u pojedinim situacijama čak ih i poklanjaju.
U to se juče uvjerila i ekipa "Glasa Srpske", koja ih je posjetila na radnom mjestu na 40 stepeni Celzijusa, uprkos činjenici da je poslije 11 časova pijaca, kao i gradske ulice, bila gotovo pusta.
Dugogodišnji prodavac na gradskoj "Tržnici" Vukašin Milić kaže da hranu mora držati u betonskim boksovima gdje je hladnije pa može izdržati ove tropske dane.
- U situaciji smo da prodavce ribe i mliječnih proizvoda molimo da naše namirnice osjetljivije na vrućine, kao što su karfiol, brokula, banane, breskve, stave u frižidere kakao ne bi istrunule - rekao je Milić.
Njegova koleginica Jorgovanka Jurković nestrpljivo je čekala 13 časova da sa posla, kakao kaže, pobjegne kući, jer ne može izdržati velike vrućine.
- Najviše mi je žao ovog voća i povrća, za čiju sam nabavku dala brdo novca, a sad ga poklanjam da ga ne bih morala baciti. Jutros sam nekoj ženi za nešto malo novca prodala pet kilograma kajsija, čisto da ne propadne - priča Jurkovićeva.
Ništa bolja situacija nije ni na Novoj pijaci kod Milke Lukić, koju smo zatekli kako prebire trulo voće i povrće.
- Do 11 časova i bude mušterija, poslije toga naiđe tek poneko, pa i mi odlazimo ranije nego inače. Pretpostavljam da je svima lakše otići do marketa u kupovinu gdje postoje klima-uređaji pa je i roba očuvana - rekla je Lukićeva.
Dodala je da voće i povrće zaliva vodom kako bi koliko-toliko održalo svježinu, a na kraju radnog vremena snizi cijene i ispod nabavnih.
Prodavac Mićo Štrbac istakao je da je, kako ne bi bacio svu robu i vratio se kući mašući rukama, spustio cijenu i do 50 odsto.
- U slučaju većih temperatura neće mi pasti na pamet da dođem na posao. Ovo je pakao! Ajde da bar šta zaradim, ne bih žalio što sam došao. Sudeći po izloženom voću pola ću ga morati baciti, najviše banana i dinja - rekao je Štrbac.
Penzionerka Ankica Knežević juče je na pijacu po namirnice došla samo zato što mora.
- Kupila sam voća i povrća da mi može biti narednih nekoliko dana, jer je po ovoj vrućini nemoguće bilo gdje izlaziti - rekla je Kneževićeva.
Inspekcija
Gradska inspekcija je zbog visokih temperatura pojačala kontrole ispravnosti proizvoda, koji se prodaju na otvorenom, odnosno mliječnih i mesnih proizvoda, voća i povrća i sladoleda.
- Apelujemo na prodavce da i dalje vode računa i pojačaju higijenu, kako ličnu, tako i prostora i rashladnog uređaja i opreme - poručili su u Gradskoj upravi.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.