Meso i mlijeko bezbjedni za upotrebu

M. V.
Meso i mlijeko bezbjedni za upotrebu

BANjALUKA - Gradska veterinarska inspekcija kontrolisala je sirovo meso iz uvoza u više marketa na području Banjaluke, te nisu utvrđene nepravilnosti.

Kako su naveli iz resornog odjeljenja, tokom proteklog mjeseca obavljeno je uzorkovanje sirovog mesa zbog kontrole prisustva mikroorganizama i rezidua antibiotika u mesu u maloprodajama na području grada.

- Kod uzetih uzoraka mesa iz nekoliko objekata većih trgovačkih lanaca sa područja Banjaluke nije utvrđeno prisustvo mikroorganizama i antibiotika - istakli su iz odjeljenja.

Ispitivanje uzorka izvršio je Veterinarski institut “Dr Vaso Butozan” Banjaluka.

Takođe, tokom decembra veterinarska inspekcija je uzela i uzorke sirovog mlijeka na farmama i sabirnim mjestima, te uzorke mesa u domaćim klaoničkim objektima. I kod ovih uzoraka nisu utvrđene nepravilnosti.

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.

© AD "Glas Srpske" Banja Luka, 2018., ISSN 2303-7385, Sva prava pridržana