”Ludbreški hren” stavljen na listu proizvoda zaštićenog porijekla
BRISEL - Evropska komisija dodala je korijen hrvatskog rena, poznat kao “Ludbreški hren” u Registar zaštićenih oznaka porekla (PDO), tako da je sada sirovi, neprerađeni korijen ove sorte na listi od 3.857 već zaštićenih poljoprivrednih proizvoda.
“Proizvodno područje 'Ludbreškog hrena' obuhvata geografsko područje cijele Varaždinske županije, u Hrvatskoj. Optimalni klimatski i zemljišni uslovi za uzgoj rena na definisanom geografskom području, uz specifičnu tehniku gajenja i umješnost proizvođača, doveli su do tradicije proizvodnje 'Ludbreškog hrena' i stekli proizvodnu reputaciju”, prenosi AgPress.
Kako se navodi, srednje mjesečne dnevne temperature definisanog geografskog područja tokom vegetacije i raspored padavina optimalni su za uzgoj “Ludbreškog hrena”, koji se komercijalno proizvodi isključivo na ovom području.
Ravni teren Dravske ravnice posebno je značajan jer obezbjeđuje ravnomjeran protok vode u proizvodnom području, a pored postojećih vodotokova, postoje i podzemne vode koje obezbjeđuju dodatno snabdjevanje vodom zemljišta na kojima “Ludbreški hren” raste.
Spisak svih zaštićenih geografskih oznaka nalazi se u bazi podataka eAmbrosia.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
