Kupus čeka minus
![](https://cdn.glassrpske.rs/slika/2022/10/750x500/20221023223005_439921.jpg)
BANjALUKA - Iako su gomile vreća sa kupusom preplavile tezge na pijacama širom Srpske, proizvođači kažu da je, bez obzira na nižu cijenu i dobar kvalitet, potražnja ovog povrća ipak znatno slabija nego lani.
Pojedini poljoprivredni proizvođači ove godine zasijali su veće površine pod kupusom, nadajući se dobrom rodu i zaradi, ali planove su im pomrsili kriza i vrijeme. Lošu prodaju pripisuju visokim temperaturama, jer kiseli kupus ne voli toplotu, te se sa dolaskom minusa nadaju većoj potražnji.
Predsjednik Udruženja povrtara RS Branko Mastalo rekao je za "Glas Srpske" da kupus spada u jednu od najzastupljenijih povrtarskih kultura u Srpskoj.
- Ove godine zasađeno je dosta kupusa, ali je suša uticala na prorjeđivanje biljaka i smanjenje prinosa. Bez obzira na to, kupusa će biti dovoljno, a i kvalitet mu je bolji nego lani - kazao je Mastalo.
Kada je riječ o cijenama, kako ističe, one su niže nego prošle godine, zbog čega će potrošači biti zadovoljniji nego proizvođači.
- Sama proizvodnja je mnogo poskupjela, cijene svega su otišle u nebo, ali mi na to ne možemo uticati - kazao je Mastalo.
Poljoprivrednik Darko Ilić iz Karajzovaca kod Srpca potvrđuje da je ovogodišnji rod kupusa dobrog kvaliteta, ali je potražnja slaba.
- Cijena je srednja, ni dobra ni loša, ali sama potražnja je tanka, dosta slabija nego lani - rekao je Ilić, dodajući da se vreća na veliko, u kojoj bude od 12 do 14 kilograma, prodaje za oko pet maraka.
Proizvođač kupusa Vojo Ilić iz Gornjih Karajzovaca, koji je kupus zasadio na površini od 10 dunuma, istakao je da je ova godina za proizvodnju bila odlična.
- Vreća glumca je pet, a varaždinca 12 maraka, ali kada se uzme u obzir sav trud i poskupljenje repromaterijala, cijene bi mogle biti više - rekao je Ilić za "Glas".
Saglasan je da je potražnja ove godine tanka, iako je jeftiniji nego lani.
- Imam još sjeći šest, sedam dunuma, ali možda ću ga čak i zaorati, jer nemam kome prodati, manje je naroda, a i kriza je - kazao je Ilić.
Prodajnom cijenom kupusa nisu zadovoljni ni prodavci na banjalučkoj pijaci, gdje ističu da je ovogodišnji kvalitet odličan.
- Vreća polubijelog kupusa je sada od četiri do pet maraka na veću količinu, bijeli isto tako, a varaždinac ide od osam do 10 maraka - kazala je jedna trgovkinja.
Kriza
U Udruženju građana "ToPeer" iz Doboja kažu da se manja potražnja kupusa može pripisati ekonomskoj krizi, gdje ljudi broje svaki dinar.
- Građani kažu da su im ipak visoke cijene, jer treba da uzmu četiri ili pet vreća, a to sebi mogu priuštiti rijetki. Osim toga, ljudi su stavili prioritet na ono što im je najbitnije, da djeci kupe osnovne životne namirnice, a kupus je daleka budućnost, pa se ne misli mnogo na to - rekli su u ovom udruženju.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.