Emisija “Čiji je naš?” na UNA TV: Kulinarske tajne baklave
BANjALUKA - Duboko je ukorijenjeno mišljenje da je baklava turski izum, ali da li je zaista tako provjeravamo u novoj epizodi emisije “Čiji je naš?” večeras od 19.45 na UNA TV.
U potrazi za najboljim receptima, ali i odgovorom na pitanje čija je baklava, posjetićemo malu porodičnu fabriku baklave u Sarajevu i razgovarati sa šefom kuhinje koji je zanat usavršio u Gaziantepu, svjetskoj prestonici baklave. Obići ćemo neke od najboljih butika gdje se ova poslastica prodaje i zaviriti u jedan od najpoznatijih grčkih restorana u Beogradu.
Kuvar sa sarajevskom adresom Neno Svjetlanović, koji je poznat po eksperimentisanju sa hranom, prikazaće nam kako se pravi tradicionalna baklava u BiH. Nova epizoda “Čiji je naš?” jeste prilika da oni koji ne znaju da prave baklavu tu vještinu savladaju, a oni koji znaju da nauče nešto novo o ovom vijekovima starom kolaču.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
