Svijetu prijeti nestašica vina?
Njujork, Peking, Rim - Globalna nestašica vina prijeti planeti u narednim godinama, uprkos tome što širom svijeta (naročito u Kini) ima sve više proizvođača, prenosi "Tajm".
Prema istraživanju "Morgan Stenlija", vinski podrumi su prošle godine zabilježili manjak od 300 miliona sanduka vina, što je najveći deficit u posljednjih 50 godina.
Kako prenosi "Kvarc", uzrok za takvo stanje je veliki rast tražnje u SAD i Kini, u kojoj se pije četiri puta više vina nego prije pet godina.
Istovremeno, proizvodnja vina u Evropi, koja je glavni svjetski snabdijevač vina sa 60 odsto udijela u tržištu, drastično je opala posljednjih godina. Od 2004. godine, koja je u istraživanju obilježena kao vrhunac, proizvodnja je opala čak za četvrtinu.
To se odrazilo i na potrošnju, pa tako vinari u Italiji tvrde da domaća potrošnja nije bila ovako mala još od perioda ujedinjenja i 1861. godine.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
