Шта се догађа у нашем тијелу када поједемо бијели лук
Бијели лук је многима први штит одбране од вируса. Препоручљиво је јести најмање шест ченова седмично јер добро дјелује на срце.
Али, шта се догађа у нашем тијелу када поједемо бијели лук?
Током првог сата: Лук се вари у желуцу и постаје идеална храна за организам.
Четири сата након јела: Помаже у борби против постојећих бактерија и вируса.
Шест сати након јела: Активира се процес сагоријевања ускладиштених масти у тијелу.
Послије седам сати: Лук има антибактеријски учинак на крвоток.
Бијели лук је једна од најстаријих биљака на свијету и може се наћи у скоро свакој кухињи. Он, међутим, није само сјајан додатак вашим оброцима, већ је и веома здрава намирница.
Волимо користити биели лук када смо прехлађени, јер помаже у борби против кашља и јача имунолошки систем. Садржи многе активне хемијске спојеве и антиоксидансе који осигуравају здравље цијелог организма, због чега се често назива природним антибиотиком.
Бијели лук је изузетно храњив, позитивно утјече на ниво шећера у крви, смањује синтезу холестерола и ризик од кардиоваскуларних болести, дјелује антиинфламаторно и брине о здрављу гастроинтестиналног тракта.
Посебно велики број љековитих својстава крије се у бијелом луку због моћног споја алицина, које иначе штити биљку од бактерија и гљивица.
Зрно кафе против мириса
Да бисте максимално искористили благотворне учинке бијелог, редовно га конзумирајте и припремајте на сљедећи начин:
Бијели лук је најбоље јести сиров и најмање три чење дневно, ако сте прехлађени.
Прије јела згњечите га да бисте стимулирали ензимску реакцију која производи алицин, састојак који чини бијели тако здравим.
Ако термички обрађујете лук, то треба учинити врло брзо.
Многи људи избјегавају бијели због његовог мириса. Али управо овај "мирисни" састојак даје луку његова љековита својства. Ако сте забринути због лошег задаха, можете га ријешити жвакањем першуновог лишћа или зрна кафе, пише aktivni.si
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
