Овo воћe смањује ризик од срчаних болести и успорава старење мозга

Студија из септембра 2024. објављена у рецензираном часопису Критикал Ривјуз ин Фуд Сајенс енд Нутришон показала је да редовна конзумација јагода може побољшати кардиометаболичко здравље.

Кардиометаболичко здравље односи се на општу добробит срца и крвних судова, као и на то колико ефикасно тијело управља метаболизмом, укључујући разину шећера и холестерола у крви.

Роберта Холт, докторица наука, водећа истраживач и нутриционистка у истраживању у УЦ Дејвису, открива да редовна конзумација јагода не само да снижава холестерол већ и помаже у смањењу упале, која је кључни покретач срчаних болести.

Истраживачи су прегледали податке из 47 клиничких испитивања и 13 опсервацијских студија објављених између 2000. и 2023. Њихови налази показују да јагоде помажу у снижавању нивоа ЛДЛ (лошег) колестерола и триглицерида, истовремено смањујући упалу — побољшање које промиче боље кардиоваскуларно здравље и смањење ризик од срчаних обољења.

Истраживачи су такође открили да се предности јагода шире изван здравља срца. Јагоде могу подржати здравље мозга тако што одгађају когнитивни пад и штите од деменције, што је све већа забринутост јер се предвиђа да ће се број обољелих утростручити до 2050. године.

Предност за здравље мозга у великој је мјери захваљујући флавоноидима воћа, који помажу у борби против оксидативног стреса. Оксидативни стрес настаје када се штетни слободни радикали, који су нестабилни молекули произведени током нормалних ћелијских процеса, накупљају у тијелу.

Ови слободни радикали могу оштетити ћелије, протеине ​​и ДНК, доприносећи старењу и болестима попут деменције. Смањењем ове штете, јагоде могу помоћи у одржавању когнитивних функција и одржавању мозга оштрим како старимо.

Јагоде су такође препуне корисних фитонутријената попут полифенола, који имају антиоксидативна својства и влакана која подржавају здравље срца и пробаву. Јагоде су такођер богате витамином Ц, манганом и другим микронутријентима који помажу код нивоа енергије, функције мозга и крвног притиска, преноси Кликс.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.