Једна врста влакана најбоља за организам, али дозвољено само 38 грама дневно
Влакана су повезана са мањим ризиком од бројних хроничних болести као што су болести срца, дијабетес типа 2, пробавна стања и гојазност.
Ово се у великој мјери приписује начину на који влакна подржавају ваше корисне цријевне бактерије које имају значајан утицај на ваше опште здравље.
Истраживања показују да већина људи, посебно у западним земљама, једе само око половину својих минималних препоручених влакана или око 15 грама дневно.
Врсте влакана
Постоје две врсте влакана: растворљива и нерастворљива. Оба су важна за здравље и понашају се на различите начине у систему за варење. Растворљива влакна се растварају у води и формирају конзистенцију попут гела. Помажу у смањењу повишеног нивоа холестерола и побољшању регулације шећера у крви. Нерастворљива влакна се не растварају у води и остају углавном нетакнута док путују кроз ваш пробавни систем. Посебно су добра за смањење затвора, пише Healthline.
Које намирнице су богате влакнима?
Влакна се природно налазе у цијелој биљној храни, укључујући воће, поврће, житарице, орашасте плодове, сjеменке и махунарке. Више влакана има у храни од цијелог зрна, као што су тестенина од цијелог зрна пшенице и хљеб, него у бијелим, рафинираним верзијама ових производа. Поред тога, добијате више влакана једући цијело воће и поврће него пијући сокове направљене од њих.
Опште препоруке за унос влакана су 25 грама дневно за одрасле жене и 38 грама дневно за одрасле мушкарце. Код старијих од 50 година, ово се мијења на 21 грам за жене и 30 грама за мушкарце дневно.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
