Црна кафа против Паркисонове болести, рака,дијабетеса...
ЛОНДОН - Научна студија показује да умјерене количине црне кафе - између три и пет шољица дневно - смањују ризик од одређених болести, укључујући Паркинсонову болест, болести срца, дијабетес типа два и неколико врста рака.
Како преноси лист "Нејчер сајентифик репортс", људи који воле црну кафу имају за то генетске предиспозиције, као и за горку чоколаду.
Међутим, ако се уз црну кафу користи млијеко, шећер и друге ароме - то поништава квалитет дејства кафе и изазива гојазност.
Постоји све више доказа који упућују на повољан утицај конзумације кафе на здравље.
У претходним истраживањима, откривено је да гени могу утицати на ужитак у испијању кафе, док друго људи то не воле.
Људи с одређеним геном брже метаболизују кофеин, тако да стимулативни учинци брже нестају и морају пити више кафе.
Научници су открили да они који пију кафу, а имају генску варијанту повезану са бржим метаболизмом кофеина, преферирају горку црну кафу.
Такође, пронађена је генетска варијанта код људи који више воле чисти чај од заслађеног и горку тамну чоколаду, а не "њежнију" млијечну.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
