Ово је оптимална температура коју требате одржавати у фрижидеру да не би дошло до кварења хране

GS
Foto: Instagram

Недавно истраживање је показало да скоро 20 посто домаћинстава држи фрижидере на погрешној температури.

Према истраживачима са Универзитета РМИТ у Аустралији већина домаћинстава криви своје властито понашање, као што је погрешно читање рока употребе, прије него што сматрају да би њихов фрижидер могао бити кривац”, рекао је др. Бавна Мида, водећи аутор студије, објављујући нови извјештај .

Иако истраживачи препоручују да се расхлађени предмети држе између 2°Ц и 7°Ц, 17 посто људи држи своје фрижидере топлијим или хладнијим од тога.

"Када је храна превише топла, бактерије се пребрзо размножавају. Када је храна превише хладна, може се смрзнут у замрзивачу. Оба услова доводе до кварења хране", наводи.

Истраживачи су рекли да домаћинства која се не придржавају одговарајућег температурног распона у фрижидеру и замрзивачу често морају бацати храну јер се поквари.

Како би се борили против количине бачене хране у домаћинствима, истраживачи су проучавали температуре фрижидера и замрзивача у 56 домова, преноси Кликс

Истраживачи су примијетили недосљедне температуре у фрижидерима. Неке полице су биле високе и до 10 степни, док су друге пале чак и до -1 степен.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана