Може ли вода заиста скинути пестициде с воћа и поврћа?

GS
Foto: X.com

Хоћемо ли испирањем под водом испрати пестициде с воћа и поврћа или то уопште нема смисла?

Прање поврћа може помоћи у смањењу количине пестицида на њему, али неће у потпуности уклонити све пестициде. Пестициди се могу налазити на површини поврћа или се могу апсорбирати у његове унутарње структуре, зависно о врсти пестицида и начину примјене.

Но, прањем сигурно нећете погријешити јер ћете тако испрати и остатке земље или прљавштине која је на поврћу могла завршити током транспорта па зато темељито исперите поврће под текућом водом.

Користите кухињску четкицу за прање (не ону којом перете суђе и која је у додиру с детерџентом) или мало протрљајте прстима како бисте уклонили видљиве остатке свега што не желите да вам заврши у устима приликом јела.

Оно што такође помаже је да огулите кору, осим ако сте сигурни да поврће није ничим третирано, јер се пестициди често концентришу на површини, преноси Индеx.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана