Уз овај трик краставац ће остати свјеж данима
Љето не можемо да замислимо без краставца, било да га додајемо у салате, смутије, обичну воду или као маску за лице. Ипак, често нам се догоди да већ послије неколико дана изгуби своју свјежину и чврстину и постане мекан. Да би то избјегли, потребно је знати како се краставац правилно чува и гдје тачно.
Ен Тејлор Питман из The Kitchn-a је тестирала бројне методе складиштења. Међутим, један начин чувања, од девет испробаних, био је најбољи, чувајући краставац свјеж до 19 дана.
Начин чувања краставаца подразумијевао је папирни убрус и кесу са затварачем.
"Умотате сваки краставац појединачно у папирни убрус, затим их ставите заједно у кесу са патент затварачем, затворите кесу и чувате у фрижидеру", описала је она.
Одабрала је горњу полицу у фрижидеру за чување краставаца.
Питман је примијетила да енглески и персијски краставци дуже трају када се чувају на овај начин у поређењу са традиционалним краставцима са дебелом кожом и корнишонима, преноси Еспресо.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
