Уз овај састојак скувајте кукуруз за 15 минута!

Г.С.
Foto: Илустрација

Љети се често једе кувани кукуруз, али је потребно много времена да се скува, што је по врућини посебно незгодно.

Уз овај трик биће брзо готов.

Колико дуго ће се кувати кукуруза зависи од много фактора - да ли се ради о свјежем, мљечном кукурузу, или је кукуруз старији и зрео. Треба да имате у виду и то, да ли се кукуруз кува у обичној шерпи или експрес лонцу.

Правилно кување кукуруза

Да бисте скували клипове кукуруза, потребно је да га очистите од лишћа и свиле. Поређајте клипове један поред другог у шерпу, прекријте их водом потпуно и одозго ставите неколико листова које сте одстранили, јер ће тако имати лепши укус.

Млади кукуруз се кува брзо , 15-20 минута у експрес лонцу. Старији кукуруз се кува 40 минута у експрес лонцу, а можда и дуже, зависи од старости. Ако кувате кукуруз у обичној шерпи, то ће трајати око два сата.

Кување за 15 минута

Али време кувања можете да скратите уз додавање једног састојка из фрижидера. Биће вам потребно само 15 минута да омекша, а укус ће бити љепши и зрна мекана и сочна. преноси Ало.

Састојци:

6 клипа кукуруза

200 мл мљека

50 г путера

Припрема:

У шерпу поредајте кукуруз и сипајте воду. Када проври, сипајте мљеко и ставите путер. Кувајте око 15 минута. Још једна кулинарска тајна је да не стављате со у кукуруз прије и за вријеме кувања, зато што ће зрна бити тврда.

Соли се непосредно прије сервирања, ако тако волите.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана