Торта од шаргарепе је највећи тренд ове јесени
Овај пут, преносимо вам магију торте са шаргарепом. Да, добро сте чули.
Заборавите на класичне састојке и упловите у нову чулну авантуру.
Састојци:
Бисквит:
300 г брашна
250 г шећера
2 кашичице цимета
2 кашичице прашка за пециво
1 кашичица соде бикарбоне
180 мл уља
120 г грчког јогурта
4 јајета
100 г ораха
450 г шаргарепе
рибана корица једне наранџе
Крема:
450 г крем сира
250 г милерама
150 г омекшалог маслаца
150 г шећера у праху
рибана корица једна наранџе
Припрема:
Бисквит:
Ситно исјецкајте шаргарепу и самељите орахе. У једној посуди помјешајте цимет, брашно, прашак за пециво, со и соду бикарбону.
У другој посуди, пјенасто измиксајте јаја и шећер, додајте уље, јогурт и корицу од наранџе. Суве састојке умјешајте у смјесу са јајима, затим додајте шаргарепу и орахе, потом добро измиксујте да се све сједини.
Смјесу подијелите на три једнака дијела.
Дно калупа обложите папиром за печење и излијте први дио смјесе - пеците око 35 минута, на 180 степени. На исти начин пеците још два пута - друге двије смјесе.
Када сте испекли сва три бисквита, оставите их да се охладе.
Крема:
Омекшали маслац измиксајте са крем сиром. Додајте милерам, корицу наранџе и шећер у праху, те све добро сједините.
Крему подијелите на три једнака дијела.
Слагање торте: кора - крема - кора - крема - кора.
Задњим дијелом креме премажите цијелу торту. Торту оставите у фрижидеру преко ноћи, преноси "Она".
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.