Торта од кекса и мака која се не пече, већ "кува"
Торта од мака и мљевеног кекса која се не пече, већ кува освојила је интернет.
Састојци:
- 650 мл млијека
- 200 г мака
- 4 кашике гриза
- 150 г шећера
- 2 кесице ванилин шећера
- 200 г путера
- 400 г кекса
За глазуру:
- 70 мл слатке павлаке
- 150 г бијеле чоколаде
Припрема:
У млијеко додати мак, гриз, шећер и ванилин шећер и све кувати на средњој температури док не почне да кључа. Смјесу би требало мешати, укупно се кува око 15 минута. Кад прокључа, скинути са шпорета.
У врућу смјесу додати путер, да га топлота отопи. Затим додати и кекс и измјешати. Пустити кратко да се охлади, колико вам је потребно да направите чоколадну глазуру.
За глазуру помешајте слатку павлаку и бијелу чоколаду и отопите заједно на средњој температури.
Смијесу од мака и кекса утиснути у калуп и одмах прелити глазуром. Оставити кратко ван фрижидера, да се охлади до собне температуре и онда оставити у фрижидер 24 сата.
Ако имате времена и воље за украшавањем, пола глазуре можете направити са белом, а пола са црном чоколадом, преноси б92
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
