Стара љетња посластица на коју сте можда заборавили
Уколико не знате шта слатко да направите по овим врелим данима, а желите домаћи десерт, вратите се коју деценију у прошлост, када се пудинг редовно спремао. Има га и данас купити, наравно, свих укуса и врста, али ниједан не мирише тако као онај спремљен код куће.
Рецепт за пудинг је једноставан, а ако имате дијете у кућу, обавезно га укључите у кулинарску акцију коју ће памтити, па макар то било само припремање чинија.
Састојци за пудинг:
1 кесица пудинга по жељи
500 мл млијека
2 кашике шећера
Припрема пудинга:
Од пола литра млијека одвојите једну чашу, па размутите у њој један пудинг са шећером.
Мијешајте равномерно да избегнете грудвице.
Преостало млијеко ставите да се кува. Пожељно је у лонцу за кување млека.
Непосредно прије кључања млијека, када лонац "пропишти", сипајте садржај из шоље непрестано мијешајући док не добијете уједначену и густу смјесу.
Врелу смјесу сипајте у чиније које сте претходно испрали хладом водом.
По жељи и у зависности од укуса пудинга, можете нарендати чоколаду по врх или поређати сезонско воће.
Све добро охладите у фрижидеру и послужите, преноси она.рс.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
