"Састојци су много поскупили" Скочиле цијене колача, повећања потражња пред празнике
Килограм ситних колача прошле године коштао је најмање 14 КМ, а највише 18 КМ. Поскупљења нису заобишла ни ове слатке ужитке па ће тако грађани Српске за предстојеће празнике и славе килограм плаћати 19 КМ, а ко се одлучи за посне колаче мораће да издвоји марку више, односно 20 КМ.
Према ријечима Бањалучанки које праве домаће ситне колаче за продају, цијена по килограму тренутно износи 19 КМ.
Истичу да је до поскупљења морало доћи јер је дошло до великог скока у цијенама састојака за прављење ових посластица.
– Састојци су много поскупјели, не исплати се продавати колаче по старим цијенама. Прошле године продавали смо по цијени од 17 КМ, али ове године цијена једноставно мора бити виша – казала је једна Бањалучанка која се бави продајом колача.
Додаје да има разлике у цијени између посних и мрсних колача, па је тако килограм посних скупљи за једну марку те кошта 20 КМ.
Како су за Независне казали из посластичарнице “Латерна” у Лакташима, цијена по килограму ситних колача се повећала са 18 на 19 КМ, те да је то само симболично поскупљење у односу на поскупљење састојака.
– Цијена мале кутије малина је нарасла дупло, исто тако имамо и дуплу цијена шећера и маргарина, главних састојака, што значи да ми имамо поскупљење веће за 50 одсто – казали су из ове посластичарнице.
Према њиховим ријечима, потражња за овим посластицама није повећана, него је чак и смањена.
Бањалучанка Сара Д. казала је да због недостатка времена сваке године наручује колаче за предстојећу славу, те да се прошле године изван града килограм колача могао купити за 14 КМ.
– Ове године су цијене доста више. Када сам звала да питам жена ми је рекла да килограм кошта 19 КМ – казала је Сара.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
