Руска тајна рецептура за двобојне кексиће
Многима двобојни кексићи изгледају компликовано за прављење, али заправо постоје једноставни начини. Опробајте се у овој техници и припремите идеалну посластицу уз кафу.
У посљедње вријеме, техника прављења кекса и колача у двије боје је врло популарна, посебно међу Русима који су осмислили своју тајну рецептуру.
На први поглед, изгледа компликовано, али уз мало труда можете успјешно направити једну такву посластицу са какаом, чак и ако сте почетник у кувању. Изузетно су меки и топе се у устима, па су многима омиљени ужитак уз домаћу кафу или чај.
Састојци:
120 грама маслаца
100 мл уља
1 цијело јаје
прстохват соли
130 грама шећера у праху
300 грама брашна
Припрема какао кекса:
Сједните све састојке за кекс сем шећера и брашна и умутите их жицом, а затим додајте шећер у праху па поново мјешајте. Када маса постане глатка, додајте брашно и мјесите тијесто рукама. Подијелите га на два приближно једнака дијела. У један дио додајте кашику брашна и оставите га у фрижидеру око пола сата.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
