Оброк који сви воле, добро је дошао у свако доба дана
Киш можете јести као ужину, може бити и дио ручка, а слатко га је појести и за доручак ако остане од претходног дана. Много је састојака који могу доминирати овим јелом, али мало шта тако добро иде са тестом и сиром као спанаћ.
Рецепт за киш није компликован, а свакако можете правити и своју комбинацију састојака. У наставку погледајте наш приједлог.
Састојци за киш са спанаћем:
за тијесто:
400 г брашна
100 г маргарина
1 кашичица соли
вода
за фил:
400 г спанаћa 2 јајета 100 мл млијека 250 г младог, маје сланог сира мало димљене сланине (опционо) со бибер
Припрема киша са спанаћем:
Умијеесите тијесто од наведених састојака. Додајите воде толико да добијете уједначено, нељепљиво тијесто.
Охладите га у фрижидеру око сат времена.
Спанаћ оперите лист по лист, па га ситно исјецкајте.
Додајте му јаја, млеко, сир, а уколико волите мирис и укус сувог меса, ставите и без додатне масноће препржену сланину.
Развијте тесто, па га преместите у плех, да покрије и ивице. Преко њега сипајте фил ставире у реру загријану на 200 степени, преноси она.рс.
Пеците док порумени.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
