Која риба из конзерве је најздравија
Није сва конзервирана храна лоша. Чак су и научна истраживања потврдила да је риба из конзерве здрава.
Али, која је најбоља?
Многи људи радо једу сардину, туњевину и друге врсте рибе из конзерве, а посебно у периоду поста. Нутрициониста др Џес Кординг каже да је, према мишљењу струке, најздравија једна врста конзервиране рибе.
Докторка савјетује да при куповини рибе у конзерви бирате сардине, јер су најздравије од свих врста конзервиране рибе, а посебно су добре за здравље срца. Она каже да су и друге конзервисане рибе добар извор протеина и да примјена конзервисане рибе у исхрани има бројне здравствене предности.
-Конзервисане сардине обично имају мање живе од многих других врста рибе и сматрају се једним од најбољих избора морске хране, поготово ако вам свјежа риба није доступна – каже она.
Истиче да особе које једу сардине, уносе велику количину протеина, витамина Д и противупалних омега-3 масних киселина, а маслиново уље из те конзерве даје мононезасићене масти здраве за срце. Стручњаци препоручују двије до три порције конзервисане рибе недјељно.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
