Како направити савршене, хрскаве кокице с карамелом
ГС
Савршене коцкице са карамелом у пар корака:
Састојци:
- 150 г кукуруза за кокице
- 100 г шећера
- 2 кашике путера
- 70 милилитара млека
- пар кашика уља
- мало соли
Припрема:
У шерпу ставите пар капи уља и додајте кокице. Поклопите шерпу и на јачој теператури ставите кукуруз и пустите да испуца. Водите рачуна да кокице не загоре.
Након тога пребаците кокице у чинију. У тигањ додајте шећер, ставите две кашике воде и кад шећер почне да се румени, додајте путер. Кад се путер отопи, додајте млеко и промешајте га, па га пустите десетак минута уз повремено мешање. За крај додајте мало соли, а готово кад добијете жућкасту кремасту смесу.
Прелијте преко кокица, промешајте и сачекајте да се охлади и ужвајте.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
