Ево како да направите савршене кокице, тајна је у само једном састојку
Превише уља може резултирати кокицама које су премасне и мекане уместо хрскаве. Зато пазите да не претјерате
Ове кокице ће бити најукусније и најхрскавије које сте икад пробали, пратите кораке и савјете, врло је једноставно.
Умјерено са уљем
Кључно је користити праву количину уља. Превише уља може резултирати кокицама које су премасне и мекане умјесто хрскаве. Зато пазите да не претјерате.
Квалитет зрна
Никада не занемарујте квалитет зрна. Старе, устајале кокице неће имати онај савршени хрскави укус. Обратите пажњу на свјежину зрна како бисте осигурали најбољи укус.
Правилна употреба соли
Не желите да ваше кокице буду преслане или да се со неравномјерно распореди. Зато је важно фино самљети со како би се равномјерно распоредила на кокицама.
Надзор током кувања
Кокице брзо могу изгорети ако их оставите без надзора. Користите лонац са стакленим поклопцем како бисте могли пратити како се кокице пеку.
Умјереност с додацима
Пазите да не претјерате са додацима попут соли или маслаца. Превише тих састојака може уништити природни укус кокица.
Не ослањајте се само на тајмере
Тајмери у микровалној пећи нису увијек тачни. Умјесто тога, пратите вријеме кокања и ослушкујте када кокице престану да пуцкетају.
Не остављајте их да стоје предуго
Кокице су најукусније када су свјеже. Не остављајте их предуго након кокања јер могу постати пресухе или изгубити хрскавост, преноси Ало.
Редовно протресајте лонац
Редовно протресање лонца током кокања осигурава да се кокице равномјерно искокају и спречава њихово изгарање.
Додајте прелив
Превише вруће кокице могу брзо упити прелив, па је најбоље додати га након што се кокице охладе. То ће осигурати равномјерно распоређивање прелива и очување хрскавости кокица.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
