Ако пресолите кисели купус само додајте ово поврће, направиће чудо
Многи од нас су спремили кисели купус за зиму, али када је дошло вријеме да се он проба, увидјели сте да је пресољен и да не можете припремити омиљено зимско јело – сарме.
То се углавном дешава када кисели купус припремате први или други пут.
Временом и вјежбањем учите да погодите праве пропорције.
Међутим постоји рјешење, а оно није да баците сав кисели купус. Природа се побринула и за то, постоји поврће које апсорбује пуно соли. То су, на примјер, мрква и зелени парадајз.
Да бисте поправили преслани кисели купус, потребно вам је око 1,5-2 кг мркве и зеленог парадајза. Избушите их виљушком и додајте у купус. Тако ће упити вишак соли.
Али ако је ваш кисели купус и даље преслан, сваку главицу купуса морате на кратко потопити у кључалу воду, преноси Крстарица.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
