Торта од меса
Припрема овог јела већ је виђена и свима се допада па је ваља испробати.
Јело је јако укусно и што је најважније ако изузмемо вријеме печења сама припрема траје само десет до 15 минута.
Значи, сложимо таву, ставимо у рерну и слободно можемо да идемо у шетњу дуже од 90 минута.
Назив јела је настао тако што готово јело личи на торту и при сервирању можете га сјећи као торту.
Aко нешто остане за други дан ...торта од меса је још укуснија!
Састојци:
500 гр димљене сланине;
1 кг пилећег бијелог меса;
500 гр свињетина;
1 кутија топљеног сира, “зденка” сир;
1-2 ком свјежег парадајза;
со, црни бибер.
Припрема:
1. Пилеће бијело месо сијечемо на танке кришке, посолимо и побиберимо, исто то урадимо и са свињским месом. Топљени сир исијечемо на мање комаде, а парадајз исијечемо на колутове. Сланину треба да исијечемо на танке кришке;
2. У посуду за печење прво дно обложимо сланином, половина од предвиђене количине затим ређамо пилеће бијело месо, преко меса распоредимо комаде топљеног сира и кругове парадајза;
3. Преко тога слажемо свињско месо. Преко свињетине ређамо преосталу сланину. Затворимо посуду поклопцем или фолијом и ставимо у загријану рерну на 200 степени. Печемо око 80 минута, вадимо фолију и печемо још десет минута. При печењу масноћа се отопи и све се лијепо сакупи и споји. Прије сервирања слободно цијелу торту од меса пребаците на тањир и исијеците на жељене комаде.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
