Салата од туњевине и кукуруза
Уочи данашњег празника, Бадњег дана, под куће се посипа сламом да би се дочарала пећина у Витлејему у којој се, по предању, родио Христ, а поставља се и богата, посна вечера.
Ево једног предлога који се може наћи на вашем вечерашњем менију. Посна салата од туњевине и кукуруза може бити предјело, додатак уз јело, али и самостални оброк!
Састојци:
300 гр. кукуруза шећерца
1 конзерва туњевине
2 мање или 1 већа шаргарепа
2 већа кисела краставца
2 кашичице соја соса
1 кашика јабуковог сирћета
со, бибер и љуто ко воли
Припрема:
Туњевину оциједити, шаргарепу нарендати, краставчиће исјецкати, кукуруз одмрзнути, додати зачине и све измјешати.
Уколико желите можете додати и коцкице хљеба (двије кришке бајатог тост хљеба), тако што ћете их мало запећи на тефлону да би биле крцкаве и додати их у салату. Уживајте!!!
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
