Рибљи филе
Agencije
Састојци: Четири већа филеа ослића, кашичица лимуновог сока, две кашике бијелог вина, четири кашичице маслаца, кашика зачинског биља, со, бибер, 100 грама брашна.
Припрема:
Зачините филе сољу и бибером, лимуновим соком и бијелим вином и маринирајте неколико минута.
Маслац загријте у тигању и у њега стављајте рибу уваљану у брашно. Пеците док не пожути с обе стране и извадите на тањир.
У тигањ исцједите лимун, додајте мало вина и нек се крчка пар минута.
Додајте зачинско биље и мјешајте док се не згусне. Прелијте преко рибе. Служите уз барено поврће и лимун.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
